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昭和生まれの老人 持病もち 機械音痴 パソコンに少しでも慣れるため 日記を書くつもりでブログにTwitterとYouTubeを 始めてみました‼

2017年3月29日水曜日

キースマンハッタンのローストナッツブラウニーだけじゃない‼ フルーツロールとキースショコラ

キースマンハッタン キースショコラ 写真
キースマンハッタン キースショコラ
ずっと風邪をひいていたものですから いつもの事と言えば いつもの事なのですが ほとんどブログもYouTubeも更新出来ずにおりましたが 東京に住んでいらっしゃる お友達が遊びに来て下さった事がありまして (もしかしたらケーキの名前が間違っているかもしれませんが 何しろ年を取りますと 物の名前を すぐ忘れ メモしたはずの紙が出てこないのです‼-スミマセンー)キースマンハッタンのキースショコラと イチゴにカスタードクリームと生クリームがダブルで入ったロールケーキのフルーツロールを いただいちゃいましたの~‼ ロールケーキはスポンジが ふわ ふわで イチゴの酸味に 生クリームとカスタードクリームのバランス と~っても 美味しく(あれ もしかすると いちごとカスタードクリームのロールケーキだったかしら~? 思い出せない…。) そしてキースショコラは四角いシンプルなチョコレートケーキですが カカオのスポンジケーキにチョコレートが何層にもなっていて 本当に美味しいチョコレートケーキでした‼ キースマンハッタンのケーキを持ってきて下さった お友達いわく 「キースマンハッタンと言えば ローストナッツブラウニーなんだけれど たぶん この前 日持ちもするし それにしてみたけれど この間と 全く同じでもね~!と思って ローストナッツブラウニーほど日持ちはしないので 今日中に食べなきゃいけないけれど ロールケーキも かなり 美味しかったし やっぱりキースマンハッタンはローストナッツブラウニーだけじゃなく チョコレートケーキにフルーツロールも 美味しくて よかったわ~‼ と持って来て下さった お友達も そう言っておられました‼ それを聞いた一貴さんは キースマンハッタンのローストナッツブラウニーは そんなに有名で人気がある商品ならば 前にいただいた時の物も含めYouTubeも がんばって作ろうと思うのです‼ (しかしながら 今日のところはブログだけで精一杯なので YouTubeが出来たら ぜひ 動画も見てやって下さいね‼) なので みなさんも もしよかったら キースマンハッタンのローストナッツブラウニーだけじゃなく他のケーキも ぜひ試してみてくださいね~‼ ー えっ!? もう食べたって‼‼ キースマンハッタンケーキが有名な事を あまり知らないのは一貴さんだけ‼? (そんな一貴さんだけれど お友達 ありがとう‼ 美味しかったです‼)



キースマンハッタン フルーツロール 写真
キースマンハッタン フルーツロール




2017年3月24日金曜日

春休みや夏休みの お子さん達のお昼ご飯に ケークサクレよりも簡単‼フライパンで焼くだけ ピーマンとベーコンのチーズ味のホットケーキ(パンケーキ)森永ホットケーキミックス60周年‼


森永ホットケーキミックスの写真
森永ホットケーキミックス
みなさん お久しぶりでございます~‼ 季節は もう春ですね~‼ 今年 幼稚園や保育園を卒園された方 ご卒業おめでとうございます‼ 保育園や幼稚園に通うという事は きっと親御さんの方が大変だった事だろうと思うのですが 子供も孫もいない一貴のおばあさんからすると 羨ましいかぎりです‼ そんな一貴のおばあさんは カゼだか花粉症だか分からない くしゃみを しながら病院に通っておりますが (これ以上 病院には行きたくないものですから花粉症で病院には行きません。) この間 病院に行く前に新聞を ざっと見ていたら 森永のホットケーキミックスが60周年を迎えたと広告がデカデカと載っていたものですから そういえば2月のバレンタインデー前に一貴のおばあさんが よく行く よろずやさんの様なスーパーでホットケーキミックスを買っただったわ~! と思い出したのですが 一貴さんでも解る様なパソコンの本が一冊欲しいな~! と ずっと思っていたものですから 病院の帰りに久しぶりに本屋さんへ行って色々と見て回りながら立ち読みしておりましたら 小洒落た お料理の本に 甘くないケーク サクレなる物が載っておりまして 流行っているのか一貴のおばあさんには分かりませんが ホットケーキミックスに とき卵 牛乳 塩 粉チーズを入れてまぜた中にベーコンやピーマンなどを小さく刻んだ物を入れ パウンドケーキを焼く時の様な四角い型に入れて わざわざオーブンで焼くと おつまみにもなると書いてありました。決して ケークサクレなるものを否定するつもりはないのですが 料理が お世辞にも得意だとは言えない一貴さんですが いつもホットケーキミックス一袋に対し 卵2個をとき 牛乳4分の1カップ 塩小さじ3分の1 粉チーズ大さじ4ぐらいを混ぜた物の中にピーマンやベーコンを小さく刻んだ物を入れ フライパンやホットプレートなどで普通に焼いて よく お昼などに食べています。 そして先ほど使ったフライパンやホットプレートをそのまま使って最後の一枚だけはデザート感覚で甘いホットケーキを焼いて食べています。(㊟料理がヘタな一貴さんのレシピの分量は あまり あてにしないで下さい) もしよかったらですが 春休みや 夏休みの小さなお子さんがいらっしゃる様な ご家庭の お昼ご飯に ケークサクレよりも簡単に ピーマンとベーコンのチーズ味のホットケーキを お子さん達と一緒に作って食べるのは いかがでしょうか? きっと子供さん達にとって 楽しい思い出にもなるはずです‼ とっても簡単なので ぜひ お子さん達と一緒に作ってみて下さい‼ 最後の一枚の甘いホットケーキが満足度倍増です‼
 



2017年2月28日火曜日

母の日 父の日 敬老の日などの ご年配の方への贈り物に‼ 銀座鈴屋の甘納豆 華やぎ

銀座鈴屋 甘納豆 華やぎ 写真
銀座鈴屋 甘納豆 華やぎ
あれは2/1だったか 2/3だったか もう忘れてしまいましたが (2/3の節分の日もブログを書きたかったのに過ぎて行ってしまいましたし きっと3/3の 🎎桃の節句🎎の ひな祭りも書けません…。) 東京に住んでいらっしゃる お友達が訪ねて来て下さった頃 今思えば 一貴のおばあさんは風邪のひき始めだったらしく 何だか 喉が いがらっぽいから このところ乾燥してるし あとで うがいでもしておきましょう と思って うがいはしたのですけれど お友達が来て下さると ついつい しゃべりすぎしまうものでして 次の日には全くと言っていいほど声が出なくなってしまい 終いには風邪をひいてしまいましたけれど (お医者様いわく 安心して下さい!インフルエンザではありません だだのカゼです!) と言っていただいたのですが やはり年を取ると治りが悪くて敵いません…。そして もう 3月よの~。 その時 お友達が お土産にロイスダールのチョコレートと 「これは きっと あなたが好きだろうと思って」 と実は もうひとつ 銀座 鈴屋の甘納豆 華やぎを いただいちゃいましたの~‼ 大福豆 うぐいす 虎豆に 蓮の実まで 栗なんて大きな栗が ごろっと入っていて それぞれ違った6種類もの 甘納豆は どれも美味しく品のある味で本当に 日本茶によく合って美味しい(お湯を沸かすのは新しいヤカン‼ まだYouTube作れていないけれど…。) 銀座 鈴屋の甘納豆 母の日 父の日 敬老の日などの ご年配の方への贈答品や贈り物に ぜひ どうぞ‼   「桜が咲く頃 また来るわ~!」って もうすぐだわ~! 
    
 
 


銀座鈴屋 甘納豆 華やぎ


2017年2月14日火曜日

Valentineだけじゃない‼母の日父の日 目上の方への贈り物に‼外国の方にもお土産に最適‼ロイスダールの三代目大谷鬼次の江戸兵衛カードショコラとショコラ ジャポンWA


ロイスダールショコラジャポンWA 写真
ロイスダールショコラジャポンWA
このブログを更新する頃には きっと もう2月14日のValentinedayは疾っくの疾う過ぎ去ってしまっている事と思いますが みなさんんのValentineは いかがでしたでしょうか? えっ‼ ギリチョコを買うのを やめた‼ーそれは個人的に一貴のおばあさんは とってもいい事だと思うのです‼ーだって本来 甘い物という物は女性が大好きな食べ物なのですから~‼ えっ なに‼? 最近は男性も甘い物が好きだ‼ー義理チョコでいいからチョコレートをくれるのを待っていた‼ーその お礼に昼メシ(ランチ)おごります‼ーきっと そこから始まる恋もある‼ーたとえチョコレートをもらわなくても 自分から お昼に誘ってくれたら嫌な顔など女の方は しないはずだと思う一貴のおばあさんですが 東京に住んでいらっしゃる知り合いの方にロイスダールのショコラ ジャポ
ンWAと写楽の浮世絵のパッケージの板チョコ (いや失礼 カードショコラと箱に書いてある~‼)をいただいちゃいましたの~‼ ショコラジャパンWAは 抹茶 栗 胡麻 梅 柚子のチョコレートなのですが まるで ひとくちで食べれるケーキの様なヌガーの様なチョコレートです‼ 梅は ほのかに梅が香る様なチーズケーキの様で 柚子は柚子で作ったマーマレードの様で 栗と胡麻もモンブランのケーキの様で美味しかったです‼ ですが やっぱり一番 美味しかったのは 抹茶のケーキの様なチョコレートです‼ (あくまでも一貴のおばあさんの好みです~‼) そして さっき一貴さんが板チョコと いってしまったカードショコラは さすがロイスダール‼ 高級なカカオをふんだんに使って作られている美味しいチョコレートでした‼ 外国人の方へのお土産や 母の日や父の日に 「カカオやチョコレートが意外と健康にいいと聞いたものでして~!」 の言葉をそえて 目上の方への ちょっとした贈り物に ぜひ どうぞ‼ (上司の奥様や娘さんがいらっしゃるなら なおさらです‼)


ロイスダール三代目大谷鬼次の江戸兵衛カードショコラとショコラ 写真
ロイスダール三代目大谷鬼次の江戸兵衛カードショコラ





2017年2月13日月曜日

絶品の美味しさ‼ 京都の お土産は 土井志ば漬け本舗 千枚漬け 母の日の贈り物やお中元やお歳暮に ぜひ どうぞ‼

土井志ば漬本舗の千枚漬け 写真 
土井志ば漬本舗の千枚漬け
一貴のおばあさんは この冬の寒暖の差に負けてしまい 風邪をひいてしまいまして 少々 寝込んでおりますの~‼ なので 行く予定だった病院さえキャンセルして行けなくなっておりますの~‼ そして こんな時に限って 30年間ぐらい ず~っと使い続けてきたヤカンの 持つところの取っ手の部分が壊れてしまいまして ちょっとした不運に見舞われておりますが 新しいヤカンを買いましたので たとえ見てくれる人が少なくても 動画やブログに書こうと 決めているので いつになるか分かりませんし たぶん動画だけになると思うのですが みなさん どうかYouTubeを見てやってくださいね‼ という事で まだ京都で お正月を迎えた旅行の お土産の続きなのですが (もう2月ですよね!‼? みなさん 本当に ごめんなさい🙇) 「それでね 京都には どの お店がいいのか迷うぐらい お漬物屋さんが何軒もあったりして その中から京都 大原にある 土井志ば漬本舗に入ったんだけれど これが また本当に お漬物の種類が豊富で 京都で売っている すぐき? あれ私は結構 好きな味だったものだから それにしようかしら~? と思ったんだけれどウチの旦那さんが 「すぐきの漬物より 京都らしい お土産には千枚漬けだ‼」 って言うものだから 店名にもなっているぐらいだから 志ば漬けも いいな~。 と思ったんだけれど 自分のところにも千枚漬けを買ったから やっぱり あなたにも お土産に ちょうど 良さそうなのがあったから千枚漬けにしたのよ~! 良かったら お夕飯の お供に食べてね~!」 と千枚漬けをいただきました! (その時は まだ風邪をひく前だったので≪何だか とっても昔の事の様な…気がする…。≫) 段違いな美味しさというか やっぱりお漬物の中でも千枚漬けの美味しさは 別格に 美味しく ビミで 白い ご飯に とっても おいしゅうございました~‼‼ もしも みなさんが京都に旅行する事などがありましたら 京都 大原にある土井志ば漬け本舗の千枚漬けを ぜひ食べてみて下さいね~‼ ( お友達いわく 土井志ば漬本舗さんではランチも やってらっしゃるそうです‼)



2017年1月24日火曜日

コーヒーや紅茶にも合う‼? シナモン香る高級和菓子 京都のお土産! 聖護院八ッ橋と生八ッ橋 聖護院八ッ橋総本家

聖護院の八ッ橋 写真

聖護院の八ッ橋
「こっちが あなたに元々 京都で お土産として買って来た 聖護院の八っ橋 と 生八っ橋の 聖(ひじり) で肉桂(ニッキ)の生八ッ橋と抹茶の生八っ橋の詰合せよ~‼」 「私 これ大好きなの~‼」 と 思わず口に出してしまいましたら 「ホント!? 嬉しいわ~‼ でもね お正月だったから お正月限定の紅白の生八っ橋とか 季節限定の生八っ橋 「ゆず」っていうのもあって 特に ゆず餡入りの生八っ橋は とっても美味しそうだったものだから どうしようか かなり悩んだけれど 結局オーソドックスな昔からある聖護院のニッキの生八っ橋と抹茶の生八っ橋の聖(ひじり) と それだけではあんまりかしら~! と思って まだ その時はフォルマのチーズケーキをお土産に買うとは それこそ 思っていなかったし あなたは昔からある様な物が きっと好きだろうと思って日持ちもするし この かた焼きの八ッ橋も買って来たから あとで食べてね~‼」 と言って下さり (そして今 このブログを書きながら少々お行儀が悪いかもしれませんが 固く焼き上げられた昔からある八ッ橋の方を食べながらパソコンを打っています。イマドキはニッキ(肉桂)の事をシナモンと言うのでしょうか? 間違っていたらゴメンナサイ🙇) ほのかにシナモンの香りがして とても美味しいです‼ 一貴のおばあさんは 相変わらず どこまでも 急須で入れた普通の日本茶ですが  この昔からある固く焼き上げられた八ッ橋は シナモンが香って もしかすると 紅茶やコーヒーのお茶請けにも いいかもしれません‼ 日本の若者の みなさんや それから外国人の みなさんにも この昔からある固く焼き上げたシナモン香る聖護院の八ッ橋を日本茶だけでなくコーヒーや紅茶のお供にオススメしたいのです‼ そして生八ッ橋は フォルマのチーズケーキを食べた後でも お友達と一緒に ホントに美味しく食べれてしまう一品でした‼ 

聖護院の生八ッ橋 聖 写真
聖護院の生八ッ橋 聖



 

2017年1月11日水曜日

美味しすぎる‼?贈り物に最適‼美食家の人ほど食べた事がある‼?チーズケーキFORMA【フォルマ】帝塚山フロマージュ‼

チーズケーキFORMAの帝塚山フロマージュ 写真
チーズケーキFORMAの帝塚山フロマージュ
みなさん 明けましておめでとうございます~‼ 2017年も どうぞよろしくお願い致します‼ みなさんは どんな年末年始を過ごされておりましたか? 一貴のおばあさんは お正月らしい事は一切せず いつもと代わり映えしない日々を過ごさせていただいておりましたところに (たとえ お正月らしい事をしなくても 新年は やって来るもの 明けるもの‼) ー今年 最初のブログから こんな調子でスミマセンー 知り合いの方が今年の年末年始は京都で お正月を過ごされて来たそうで 一貴さんが 「わ~‼ とっても素敵で さぞかし風流な お正月だったのでしょう? と聞いたら 「やっぱり外は寒いのなんのって~‼」 と かなりの勢いで しゃべっておられましたが 「京都に行った その帰りに ついでにと言っては なんだけれども あべのハルカスに まだ行った事がなかったものだから そこにも行って来たのよ~‼ その あべのハルカスでカフェに 何気なく入ってチーズケーキを食べたら それが もうホント美味しくて そういえば あなたがチーズケーキを好きだったわ~。と思って 店員さんに聞いたら 少しは日持ちもするって言うし きっと あなたはクリスマスらしい事も お正月らしい事もしないだろうし おまけに その店員さんが この お店の看板商品のチーズケーキだって言うものだから そこで(大阪)買って来てしまったのよ~‼ そしたらチーズケーキを買った時にパンフレットをもらって それを見たら 東京駅にもお店があるってに書いてあったのよ~‼」 と お友達は言っておりましたが その店員さんが接客してくださったからこそ お友達が買おうと思ったかもしれませんし その おかげで一貴さんもチーズケーキFORMA(フォルマ)の帝塚山フロマージュを初めて食べる事が出来ました‼ もしかしたら美食家の人ほど食べた事があるチーズケーキ(フロマージュ?) かもしれません‼ (一貴さんは美食家には ほど遠いものでして…。) きっと手土産や 贈り物として喜ばれる事 間違いなしのチーズケーキFORMAの帝塚山フロマージュでした‼